盒馬感覺(jué)自己又行了
本文深入分析了盒馬在創(chuàng)始人侯毅退休后的戰(zhàn)略調(diào)整,探討了其在新零售領(lǐng)域的挑戰(zhàn)與轉(zhuǎn)型嘗試,以及面臨的市場(chǎng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)壓力。文章為關(guān)注新零售發(fā)展、電商平臺(tái)策略及消費(fèi)市場(chǎng)變化的讀者提供了獨(dú)到見(jiàn)解。
在創(chuàng)始人侯毅退休一個(gè)月后,盒馬此前的一系列業(yè)務(wù)策略被“剎車(chē)喊?!?。
在盒馬APP中,可以查看到關(guān)于X會(huì)員的最新公告: “擬于4月24日恢復(fù)X黃金會(huì)員/X鉆石會(huì)員開(kāi)卡、續(xù)費(fèi)服務(wù),同時(shí)將對(duì)原會(huì)員的權(quán)益進(jìn)行升級(jí)調(diào)整?!?/p>
(來(lái)源:盒馬App)
我們發(fā)現(xiàn),不少原來(lái)參與“線下專享價(jià)”的商品已經(jīng)恢復(fù)原價(jià)。該策略雖然是盒馬低價(jià)牌的核心一環(huán),但線下降價(jià)對(duì)于盒馬的線上消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并沒(méi)有太大的說(shuō)服力,反而還給消費(fèi)者帶來(lái)“不平衡”的感受。
另外,備受爭(zhēng)議的免運(yùn)費(fèi)門(mén)檻也再次調(diào)整,盒馬線上單筆免運(yùn)費(fèi)門(mén)檻將恢復(fù)至49元,不足將按6元/單收取,此前北京、長(zhǎng)沙、南京三城的免運(yùn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)曾上調(diào)至99元。
盒馬是阿里對(duì)新零售業(yè)務(wù)的探索,同時(shí)也是中產(chǎn)熱愛(ài)的精品生鮮超市,早期的盒馬代表了高品質(zhì)生活,就連其配送范圍的住宅也被追捧為“盒區(qū)房”。
但從2019年起,盒馬就開(kāi)始不斷嘗試各種業(yè)態(tài)模式,除了盒馬鮮生外,盒馬鄰里、盒馬奧萊、盒馬MINI等十多種業(yè)態(tài)輪番上馬,生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)風(fēng)口。
總之,因?yàn)椴粩喔淖儾呗?、調(diào)轉(zhuǎn)船頭,盒馬不僅得罪了新老顧客,還失去了最初的品牌調(diào)性,成為一家品質(zhì)“不穩(wěn)定”的折扣賣(mài)場(chǎng)。
在經(jīng)歷了降價(jià)“移山”、精簡(jiǎn)SKU、被傳收購(gòu)、創(chuàng)始人下課等一系列事件,盒馬終于采取了具體的行動(dòng),試圖展現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢(shì),難不成盒馬覺(jué)得自己又行了?
01
事實(shí)上,盒馬原CEO侯毅之所以進(jìn)行折扣化戰(zhàn)略,根本原因是宏觀消費(fèi)環(huán)境的變化。而互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的新零售業(yè)務(wù),完全是隨著消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)而興起的。
折騰幾年下來(lái),大家才發(fā)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)只是表面風(fēng)光的“陷阱”,是個(gè)偽命題。反觀自誕生起就深耕下沉用戶的拼多多,市值一度超過(guò)阿里、京東2023年全年,拼多多的營(yíng)收達(dá)到了2476億元人民幣,同比增長(zhǎng)90%,而拼多多的客單價(jià)遠(yuǎn)低于京東、淘天。
早期盒馬瞄準(zhǔn)城市中產(chǎn),但其擴(kuò)張速度之快導(dǎo)致中產(chǎn)不夠用了。2019年內(nèi),盒馬門(mén)店數(shù)量猛增到上百家,當(dāng)年侯毅說(shuō):“盒馬今年還是舍命狂奔之年,我們還是需要用最快的速度讓盒馬的大門(mén)店至少一番之上?!?/p>
然而,在盒馬擴(kuò)張的同時(shí),運(yùn)營(yíng)成本也隨之上升,除了人力、設(shè)施等開(kāi)支居高不下,盒馬門(mén)店里常有不少遠(yuǎn)渡重洋的鮮活海鮮、熱帶水果不能被客人及時(shí)買(mǎi)走。
用戶消費(fèi)習(xí)慣改變后,盒馬不得不進(jìn)行大刀闊斧的折扣化改革,除了直接降價(jià),還通過(guò)極致選品、壓縮供應(yīng)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)成本降低。但在這個(gè)過(guò)程中,阿里旗下關(guān)于新零售的布局也在接二連三的“撲街”。
(來(lái)源:瑞盈Rhine)
新零售是什么?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是阿里想通過(guò)盒馬這類線下消費(fèi)場(chǎng)所實(shí)現(xiàn)用戶線上與線下場(chǎng)景的閉環(huán)。
不過(guò),此前幾乎沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)能夠同時(shí)做好線上與線下。阿里通過(guò)不斷給盒馬“輸血”,可能是最接近成功的那個(gè)。2019年侯毅就說(shuō)過(guò),新零售是完全站在各位巨人之上。只不過(guò),盒馬所依靠的“巨人”自身情況也不對(duì)勁了,一方面,阿里的主要業(yè)務(wù)在這幾年也已經(jīng)遭遇了沖擊,核心陣地已經(jīng)危險(xiǎn),淘天需要應(yīng)對(duì)拼多、抖音電商的擴(kuò)張;另一方面,阿里云業(yè)務(wù)也要面對(duì)電信云、華為云等的競(jìng)爭(zhēng)。
最主要的,還是包括盒馬在內(nèi)的新零售業(yè)務(wù)的失敗。顯然,阿里沒(méi)有跑通這條商業(yè)模式。去年阿里宣布“1+6+N”架構(gòu)變革后,盒馬被歸類于“N”之中,通過(guò)阿里新CEO吳泳銘的幾次發(fā)言,我們不難看出,盒馬等零售業(yè)務(wù)已經(jīng)成為阿里的重資產(chǎn)包袱。
3月中旬,市場(chǎng)曾傳聞“盒馬鮮生將被中糧收購(gòu),作價(jià)200億元”,不過(guò)盒馬方面對(duì)此進(jìn)行了否認(rèn)。在此之前,阿里曾宣布對(duì)盒馬、菜鳥(niǎo)啟動(dòng)上市計(jì)劃,但最終也被擱置,傳聞投資人給出的估值低于盒馬的預(yù)期。4月21日,有市場(chǎng)傳言稱,盒馬創(chuàng)始人侯毅和阿里巴巴前CEO張勇有意聯(lián)手收購(gòu)盒馬,并給出20億美元的出價(jià)。然而,這一消息也很快被盒馬方面人士否認(rèn)。
02
盒馬最想活成的樣子,恐怕就是山姆了。據(jù)市場(chǎng)人士透露,截至2023年,山姆會(huì)員店在中國(guó)已擁有48家門(mén)店,其年銷(xiāo)售額高達(dá)800億元,其中線上銷(xiāo)售占比近半。盒馬能贏的恐怕只有門(mén)店數(shù)量,2020年9月,上海的盒馬門(mén)店已有72家,而同樣面向中產(chǎn)的山姆超市,至今在上海仍只有3家門(mén)店。
據(jù)我們了解,盒馬鮮生的配送范圍為3公里,盒馬NB(原奧萊)為800米,而山姆配送幾乎覆蓋全城。在上海,盒馬也許能通過(guò)門(mén)店密集度打平,而在非一線城市,盒馬覆蓋效果就遠(yuǎn)不如山姆了。
從業(yè)務(wù)上看,盒馬似乎也有意“偷師”山姆,除了推出會(huì)員制度,盒馬還減少了標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店的SKU數(shù)量,并加強(qiáng)了自有品牌建設(shè),這與山姆的“寬SPU、窄SKU”原則相似。
但在這個(gè)過(guò)程中,盒馬難以避免商品評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)的降低、SKU管理的復(fù)雜性以及對(duì)供應(yīng)商的依賴。盒馬的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)在面對(duì)快速變化的市場(chǎng)和高SKU數(shù)量的壓力下,難以復(fù)制山姆的商品力。
但從結(jié)果上來(lái)看,無(wú)論是學(xué)習(xí)山姆模式,還是“移山價(jià)”打價(jià)格戰(zhàn),盒馬都走的不太順利,在新CEO嚴(yán)筱磊上任后,盒馬仍保持著“老傳統(tǒng)”,不管結(jié)果怎么樣“朝令夕改”不行再說(shuō)。一方面,盒馬通過(guò)重新上線會(huì)員業(yè)務(wù)、取消線下折扣價(jià)、統(tǒng)一免配門(mén)檻等措施,試圖進(jìn)一步聚焦中高端消費(fèi)者,提升用戶黏性和購(gòu)買(mǎi)頻率。
然而,這一策略的實(shí)施效果還需進(jìn)一步觀察。尤其是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,如何確保X會(huì)員業(yè)務(wù)能夠真正吸引并留住中高端消費(fèi)者,將是盒馬面臨的一大挑戰(zhàn)。另一方面,盒馬在調(diào)整價(jià)格策略和配送門(mén)檻時(shí),需要考慮到線上訂單下跌和線下顧客數(shù)量增長(zhǎng)不明顯的問(wèn)題。
此前,盒馬線上交易占比一度超過(guò)65%,這一比例的下降將直接影響到其整體業(yè)績(jī)。因此,如何在保證線上業(yè)務(wù)穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí),拓展線下市場(chǎng),提升門(mén)店客流量,也是盒馬需要解決的難題。
盒馬鮮生近期的一系列調(diào)整,確實(shí)反映出其在尋找新的定位和發(fā)展方向上的努力。只不過(guò),在阿里新零售戰(zhàn)略整體收縮的大背景下,我們還是很難說(shuō)盒馬又行了。
作者:高凌朗,編輯:張從白
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