在不少新消費(fèi)品牌遇冷的情況下，中式漢堡這一品類卻出圈了，并成為了餐飲界的熱門賽道之一。那么，中式漢堡的出圈，背后有哪些因素在驅(qū)動(dòng)？要想走得長久、避免走進(jìn)“虛火”的困境，中式漢堡品牌們還需在哪些方面做好努力？