產(chǎn)品經(jīng)理擺攤往事
以我真的擺過地攤的經(jīng)驗告訴大家,擺地攤真的不是一件容易的事o(╥﹏╥)o
我,是擺過地攤的,那會兒是在2015年。
所以當(dāng)眼下,地攤概念炒火了之后,我表示非常的淡定,甚至于對一些想要入局地攤生意的朋友表示有話想說。
作為一名有經(jīng)驗的地攤從業(yè)者,我還是有一定話語權(quán)的。
除了地攤,黑作坊外賣、刷單什么的,也都略有涉及,有興趣的都可以進一步探討。
2015年,是全民創(chuàng)業(yè)的大熱之年,大眾創(chuàng)新,萬眾創(chuàng)業(yè)激發(fā)了無數(shù)人心中被壓抑的夢想,紛紛站出來大聲說話。
我所在的一家機構(gòu),正是基于這樣的時代背景誕生的:創(chuàng)業(yè)咖啡。想必經(jīng)歷過當(dāng)年創(chuàng)業(yè)浪潮的“老人們”,對這個概念應(yīng)該不陌生,甚至現(xiàn)在想想,是不是內(nèi)心還有些悸動?
遙想當(dāng)年,正值青春年少,意氣風(fēng)發(fā),對于每一名創(chuàng)業(yè)者,都心懷敬畏:有年逾七旬仍不減當(dāng)年之勇的老人懷揣工業(yè)強國之夢,有已過不惑之年的大叔兼職寫作出書要打造個人IP,亦有來自物流公司的送貨員要改變整個物流行業(yè)。
當(dāng)時場景給人的感覺就是,在探討項目期間,講話自信點,感情生動些,融資也不過是分分鐘的事兒。
如此種種,不計其數(shù)。而當(dāng)時,地攤經(jīng)濟,是在討論中萬不可提及的,這意味著你是個過于傳統(tǒng)的人。所有一切項目,必須要加上互聯(lián)網(wǎng)的概念,才足夠生動,否則你一開口,眾人便早已知曉,你的項目失敗是必然的了。
在如此環(huán)境,浸淫許久,自己便也萌生了如此想法,但怎奈錢包始終緊張,所以更不知如何切入創(chuàng)業(yè)賽道。一日,下班回家,于路上見一處人群熙攘,湊過一看,數(shù)人在此擺攤吆喝,由于過往人流可觀,故也是有成交的。
一個偉大的想法就此誕生。
互聯(lián)網(wǎng)時代,一個關(guān)于產(chǎn)品設(shè)計的經(jīng)典理論:MVP,最小化可行性產(chǎn)品?;谶@一理論出發(fā),我突然想到,地攤豈不是最小化產(chǎn)品嘗試的絕佳方式嗎?投入成本低,幾十元,幾百元即可;可以先兼職摸索,待時機成熟即可all in行業(yè)賽道;而且依托于過往自己摸索出的一套理論體系,如今正是落地實踐的契機。
至于創(chuàng)業(yè)咖啡里的大家為什么不屑于此,我想是他們大都被互聯(lián)網(wǎng)的高大上架空了,整日在天上飛,根本不食人間煙火。
而我的這一想法,非常落地。
于是,懷揣500元,走進本地最大規(guī)模的批發(fā)市場,琳瑯滿目的貨品讓人眼花繚亂,但我不為所動,進入商場,便直入主題,找到一家售賣棉拖的店家,是的我擺地攤賣的貨就是棉拖。
關(guān)于地攤的選品,也是極為考究的,不能亂選,這其中也涉及到一個概念:用戶視角。千萬不能以自己的主觀臆斷來決定售賣的品類,而是要考慮市場實際情況,也要考慮更廣泛的大眾的需求。
接下來就要分析目標(biāo)用戶心理了。棉拖的拿貨價普遍在5-8元,售賣價可在10-15元,如果同時買兩雙,給一定折扣,也是可以的。這一點非常關(guān)鍵,因為本身能夠買地攤貨的用戶,對價格就格外敏感,如果價格過高且沒有折扣,會讓人覺得你沒有誠意,這樣可能會錯過很多商機。
當(dāng)時我決定擺地攤已是10月下旬,天氣微涼,此時棉拖成為了北方家庭中的必備品,所以這個品類選擇可以說是恰到好處,完全的切中了用戶需要棉拖但可能購買不方便的痛點!
和老板在市場上糾纏了半天,最終以我心目中理想的價格,拿下第一批棉拖貨源,裝于麻袋之中,背回家,待第二天開始售賣。
回到租住的房子后,內(nèi)心激動久久不能平靜,晚上睡覺的時候,夢見自己地攤邊“門庭若市”,產(chǎn)品被瘋狂搶購。
第二天下班,我背著貨源,來到一處不錯的地攤點。
一路上,來往的行人用異樣的目光注視著我,但我不為所動。畢竟在當(dāng)時,擺地攤是被看作很低下的工種,是被人瞧不起的,但我自己一定要堅定信念,否則就因為此,便萌生退意,便羞愧難當(dāng),日后如何成就大事。
一張大大的棉布袋鋪于地面,帶著幾塊磚頭石塊壓住四角,以防大風(fēng)吹亂攤位。我以近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn),認真的擺好每一雙棉拖。
我沒有帶來小板凳坐著,我認為這是對客人的不尊重,站著,微笑著面對顧客,是應(yīng)該做的,哪怕這樣會比較累。
由于是第一天地攤賣貨,興奮之余我還有些拘謹(jǐn),不像平日里見到的那些地攤帶貨高手,敢于大聲呼喊叫賣。此時我想自己還是有所疏漏,即便羞于叫賣,也可以備個大喇叭,錄好話術(shù),置于攤位邊上,也是不錯的選擇,也不至于此刻的尷尬。
不過很快,我便說服自己,就像做產(chǎn)品一樣,沒有一開始便完美的,快速迭代是必不可少的,所以這個問題后續(xù)是一定要解決的,是要寫進需求池的。
最終,一副“產(chǎn)品經(jīng)理初冬擺攤賣貨”的場景生動的展現(xiàn)出來,你大可腦補下那場面:北方一個初冬的傍晚,一名產(chǎn)品經(jīng)理,在冰冷的城市街邊,半躬著身子,微笑著望向來往的潛在客戶,非常真誠。
但也許你看不到的是這位產(chǎn)品經(jīng)理背后,那顆偉大的想要改變?nèi)松臎Q心!
第一天,讓人略感欣慰的是,最終賣出了兩雙拖鞋,一共15元,刨去成本,也算是賺了3元錢,沒有白做。我想,萬事開頭難,但我的開頭一定不是最差的!
隨后幾日,事情并未按照自己預(yù)想的方向發(fā)展,反而變得無法控制:首先是遭遇惡劣天氣不能出攤,北方初冬的雨天,真的是涼到心坎兒;其次是遭遇城管真香警告:“看你也不容易就不沒收你的東西了,趕緊走吧,再看到就不這么客氣了!”
但這都不是最困難的,在我出攤一周后,第一天的顧客,那位買了兩雙拖鞋的客人,拎著拖鞋,咆哮著奔向我:“你這賣的什么玩意兒,我才穿了一個禮拜,就壞了?”我當(dāng)時是有些慌亂的,想到批發(fā)市場上那個老板,頓覺自己是被忽悠了,這棉拖的質(zhì)量根本靠不住!
正當(dāng)我還在為遇到黑心老板憤懣不已時,客人的咆哮聲愈發(fā)大了:“你說咋整吧,趕緊給我退貨,否則我砸了你這攤子!”本著強龍壓不過地頭蛇,好漢不吃眼前虧,好男不跟女斗的道理,我趕緊掏出錢給到顧客并連連賠不是。
此刻,攤位邊上確是“門庭若市”了,但此景非前幾日夢中之景,想想便愈發(fā)委屈。
趕緊收拾好了攤子,打包回家,將這一堆幾十雙棉拖奮力地甩在一旁,嗚呼哀哉!
于是一場看似無限前景,一片繁榮的地攤夢想,就此終結(jié)。
自此之后,我郁悶了數(shù)天。冷靜下來后,進行了總結(jié),自認為:地攤經(jīng)濟并不是一個可行的模式,而我不過是在一個錯誤的方向上及時的止損了,如此看來,虧損了500元錢,買回了一次刻骨銘心的經(jīng)歷,還是蠻值得的。
后來,這幾十雙棉拖,贈與朋友、家人,加上自用,大概三年后,終于清理了庫存。
萬萬沒有想到,數(shù)年光景,當(dāng)大眾創(chuàng)業(yè)的戰(zhàn)場逐漸偃旗息鼓之后,地攤經(jīng)濟這個曾經(jīng)并不合規(guī)、影響市容的模式,竟成為了主流,被官方認可和推崇。
不勝唏噓,時代的快速變化,果然不是我等平民所能預(yù)想的。
以上。
戲說之后,那么關(guān)于地攤我也有一些正經(jīng)的觀點想要分享。
當(dāng)這幾日,地攤模式被越來越多的刷屏背后,我的直觀感受便是與當(dāng)年大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)時期的場景,如出一轍。
無數(shù)人躁動起來,有開始積極思考如何切入的,有甚至開始落地實戰(zhàn)的,有的還在質(zhì)疑模式的可行性,有借此進行營銷的,總之話題被炒起來之后,難免會被過分解讀。
2015年大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的背景,是在于當(dāng)時就業(yè)市場供需失衡的前提下,轉(zhuǎn)移就業(yè)矛盾的舉措;而如今,疫情過后,就業(yè)形勢嚴(yán)峻,經(jīng)濟下行,所面臨的問題更遠甚于當(dāng)初。
但再舊事重提,則必然不會引起更多的關(guān)注,所以說到此,我想大家更應(yīng)該冷靜客觀的看待地攤經(jīng)濟這一概念了。
今年以來,每個人的壓力都足夠大。自己也經(jīng)歷了一些波折與焦慮,所以對于地攤模式,確實是覺得有一些想法想真誠的分享給諸位:
(1)可行性
地攤的模式由來已久,意味著這一領(lǐng)域是有市場的。但僅限于你能夠全職投入,如果只是想業(yè)余兼職做,那么還是建議放棄此想法,投入產(chǎn)出比會嚴(yán)重不足。
(2)本質(zhì)
此事件可看作是對地攤形式的正規(guī)化認可,對于以此為營生的人來說,是一大利好,但若是真的想從中謀取暴利,我想還是洗洗睡吧。畢竟地攤經(jīng)濟的本質(zhì)是以地攤生意為營生的人民的收入,而不是提升到可以買豪車別墅,這幾率,幾乎為零。
(3)專注眼下
今年的裁員風(fēng)波喧囂塵上,人人自危。但如果你具備足夠的技能和競爭優(yōu)勢,想必不會因此焦慮。所以,如果現(xiàn)在自己還能有一個相對穩(wěn)定的環(huán)境,不如專注眼下自己的工作,不斷提升自己的實力,這才是核心。
地攤可行,但不一定適合你。
#專欄作家#
連長,微信公眾號:九零后的觀,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。關(guān)注領(lǐng)域新媒體運營和產(chǎn)品運營,擅長對新媒體和產(chǎn)品運營內(nèi)在邏輯的挖掘。
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題圖來自 Unsplash ,基于 CC0 協(xié)議
看笑我了,這不就是我嗎?2014年冬剛上大學(xué)也是拿著幾百塊錢,批發(fā)了一大箱特百惠杯子去街上擺攤,希望從小嘗試,進而做大,后來賣出去兩個杯子,一個還是高中學(xué)弟,剩下的用了兩年時間送出去
連咖啡的連長嗎?
不是哈
其實在選品初期,用戶調(diào)研以及ROI的計算也是必要的哇
路上扯上10個目標(biāo)用戶問問,拿著1雙樣品棉拖問問是否有需求以及接受價格等估摸下市場購買力,然后根據(jù)擺攤點流量最終計算下ROI
贈你專業(yè)徽章一枚
多看看擺攤月入3萬的宣傳,這樣你的信心就會起來的,
月入3萬應(yīng)該是純盈利吧 如果對著樓主的利潤收入的話,要賣上萬雙鞋子,好家伙,區(qū)里的鞋子都被包辦了
哦?!
我認為地攤跟疫情有關(guān),前幾個月在家都沒事做,會做手抓餅的做直播了,在家沒事干的學(xué)會了做手抓餅,疫情結(jié)束了公司卻沒了,為了生計走了擺攤的道路。或者是家庭主婦沒事做為了增加收入入了擺攤的行業(yè),至于說什么擺攤熱潮都是扯淡,互聯(lián)網(wǎng)人最大的特點就是不說人話,到頭其實除了創(chuàng)造了幾個沒人聽懂的詞語之外,啥也不是!自己分析一下嘛,擺攤是有掙錢的,但是大多是掙不了多少錢的。
看一圈下來,恩,作者拯救了不少人?
??我做了什么
成功的打消了我賣Rou的宏偉目標(biāo)。 求Rich woman 包養(yǎng)
哈哈,要淡定
你成功的熄滅了我的賣鹵肉大計。
為什么要賣肉?不好存儲,容易變質(zhì),棉拖多好,放三年不會變質(zhì)
我還想著下班賣臭豆腐呢。
臭豆腐嗎,那競爭很激烈的賽道,建議要做出差異化!
我pm炒面的想法被你扼殺了(狗頭)
無辜臉.jpg
我還想著下班后去賣炒粉的
那你的受眾不錯,年輕小姑娘~順便估計還可以解決下其他問題~
成功阻止了我入局炸洋芋行業(yè)的沖動。。
回頭是岸,善哉!