買手店之生活方式,要的就是feel
買手店是一種由歐洲人開發(fā)的商業(yè)模式,也被稱為買手式經(jīng)營,是指以目標(biāo)顧客獨(dú)特的時尚觀念和趣味為基準(zhǔn),挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品,融合在一起的店面。
走在繁華的街道上,夕陽灑落在每一個角落,疲憊的你漫無目的地閑逛,余光中看到一間別致的小店,進(jìn)入店鋪后深深被眼前此情此景所吸引,找到了生活的另一種樂趣……呵呵,這是筆者略顯粗糙的描述,主角便是現(xiàn)在盛行的生活館,而在這其中也存在信奉時尚的買手店的身影。
買手制的過去及現(xiàn)在
買手店是一種由歐洲人開發(fā)的商業(yè)模式,也被稱為買手式經(jīng)營,是指以目標(biāo)顧客獨(dú)特的時尚觀念和趣味為基準(zhǔn),挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品,融合在一起的店面。
從字面意思上理解,就是一個或者幾個買手從世界各地搜集各種時尚品牌的商品,接著回到國內(nèi)就把這些商品放在一間店鋪內(nèi),這間小店就叫做買手店。它在品牌店和消費(fèi)者之間加上了專業(yè)買手這一環(huán)節(jié),目的就是過濾掉不太時尚的那部分,令到整體質(zhì)素更加向個性化靠攏。由于這里面夾雜著時尚買手對各種品牌的主觀認(rèn)識,所以就要看對上誰的口味了。
傳統(tǒng)意義上的買手店是相對服飾而言的,不過,它發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)不僅只有“衣”,還囊括了“吃、觀、聽”等這些方面了。集合店一詞是對它最好的概括。
所以說,既可以到連卡佛、I.T.、老佛爺、一尚門等這類國內(nèi)外的買手店任性一下,又可以到hi百貨、走心生活館、方所等這些集合店當(dāng)中享受生活慢時光。
別具一格的體驗
在淘寶、天貓、京東等電商大行其道的今天,傳統(tǒng)的線下渠道都或多或少受到一定的沖擊,而為了留住顧客,眾多百貨商場、購物中心,甚至商超都倡導(dǎo)“體驗經(jīng)濟(jì)”。買手店作為線下的一員,也能夠令到顧客有不一樣的消費(fèi)體驗。
首先,商品要獨(dú)特新奇。顧客的目的是買東西,而店鋪的目的則是賣東西,盡管有些“逛客”是進(jìn)來隨便看看的,但不排除他們會看上哪件頗有逼格的東西接著心血來潮把它帶回家里。沒有足夠吸引人的商品就去談體驗,就好像一顆樹沒有深扎地下的根,什么臺風(fēng)、颶風(fēng)一來就會不情愿地倒下。
其次,就是不同風(fēng)格的情境塑造。以某一種主題去塑造情境,可以令到顧客進(jìn)行沉浸式體驗,例如走心生活館,它以大自然作為主題,店鋪里面遍布花草樹木的裝飾品,一進(jìn)入會有回到原始世界的感覺。不過,這個塑造出來的情境要使顧客自發(fā)融入其中,或許他們就不經(jīng)意地“oh,yeah”拍個照,然后上傳到諸如微信、微博等社交網(wǎng)站中,開始病毒式傳播。把“體驗經(jīng)濟(jì)”做到極致的宜家家居就是憑借獨(dú)特的產(chǎn)品和別具一格的場景,讓萬千少男少女“拍照—上傳—傳播”,從而帶來更多的顧客。
與休閑藝術(shù)結(jié)合的生活方式
在意大利品牌買手店10 Corso Como內(nèi),可以靜靜地看書、看畫展,又可以在琳瑯滿目的飾品中尋找“心頭好”,逛累了亦可坐下來喝一杯咖啡……除此之外,主要售賣時裝的老牌香港買手店在店內(nèi)新設(shè)咖啡廳;hi百貨集精品、飾品、家居、食品、咖啡等于一身,是名副其實的百貨商場;跨界經(jīng)營者——方所主營業(yè)務(wù)是書店,另外還經(jīng)營展覽、服裝、精品、咖啡廳的業(yè)務(wù)。在當(dāng)今社會越來越倡導(dǎo)“生活方式”的前提下,一眾買手店似乎都要涉足其它領(lǐng)域,滿足顧客享受生活的需求,把更多的顧客留在店鋪內(nèi)。
尋求貼近生活,滿足休閑需求是這些店鋪跨界經(jīng)營的一方面,另一方面就是要挖掘到店顧客的最大消費(fèi)能力。賣不出服裝說不定會買杯咖啡,賣不出精品說不定會買本書。有實力多方面齊頭并進(jìn)總比死鉆牛角尖要好。因此,買手店就會多元化經(jīng)營,以不同的生活方式為主題,兼顧服飾、餐廳、酒吧、書店、藝術(shù)展覽、生活家居等方面。
總有一間在附近
印象中是不是大多數(shù)買手店都在購物中心里面?對的,但還是會有部分“買手店”開在街邊巷內(nèi)的。店鋪的老板用自己時尚的眼光去采購商品,接著頗具設(shè)計感地擺放好,嗯,這樣就成了“買手店”,不過這樣的老板應(yīng)該是具備一定的專業(yè)知識的。
另外,為什么那么多買手店會開在購物中心內(nèi)呢?因為可以增加人氣。相對于品牌店而言,買手店是更容易令到顧客進(jìn)去的。不同于對一個品牌要遵循“知道—了解—喜歡—購買—忠誠”的路線,到店里購買一個品牌的商品要走那么幾個環(huán)節(jié),買手店有多個牌子的商品可供比較,并且也更有時尚觸覺點?;蛟S就是“不買也可以逛逛”吧。這就不難解釋購物中心將不太出名的買手店作為優(yōu)衣庫、H&M、ZARA、電影院、百佳、Taste等這類主力店或次主力店來引進(jìn)。
O2O之路
根據(jù)RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心在上年9月份發(fā)布的《中國買手店研究報告》的相關(guān)數(shù)據(jù),就買手店的電子商務(wù)模式而言,有三分之二(67%)的買手店品牌已設(shè)立電子商務(wù)平臺,剩余的三分之一(33%)盡管暫時未有相關(guān)產(chǎn)品出現(xiàn),但也有一半以上的品牌正在建設(shè)網(wǎng)上商城。線上線下相結(jié)合的電子商務(wù)模式降低了買手店的實體經(jīng)營成本,有利于作全渠道的推廣。
另外,線上線下銷售占比的情況是:買手店的線上銷售達(dá)到總營業(yè)額的10%,線下銷售占到90%,O2O模式已雛形漸現(xiàn),但還有上升的空間。
然而,在線下渠道的“體驗經(jīng)濟(jì)”越演越烈的情況下,買手店的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)該更加向為線下導(dǎo)流(信息介紹、品牌展示)、會員管理(維護(hù)老顧客:積分、折扣優(yōu)惠,吸引新粉絲:社交媒體活動、二維碼互動)這兩個方面靠攏,而不是僅僅將互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)作另一個方便快捷的售貨渠道。
最后,容許總結(jié)一下:買手店之生活方式,要的就是feel(藝術(shù)感+體驗感)。
本文系作者@董俊毅
轉(zhuǎn)自:鈦媒體
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